プロフィール

こんにちは。

ぼくは今年30歳を迎えたしがないサラリーマンです。

実家を出て一人暮らしをしているのですが、これまでずっと自炊はしてきませんでした。

食事といえば外食かお弁当。なぜか。

たしかに自炊をすれば食費を安く抑えられるんだろうとは思っていましたが、会社から帰ってきて自炊をするような時間もないし、なによりも自炊は面倒だと思っていたからです。

そういう人って多いと思います。

でもある日、情報番組で見てしまったんです。自分と同じ年齢、環境のサラリーマンの男性が帰ってから自炊をしている姿を。

それを見てぼくは、（自分にもできるかも。）そう思いました。30歳、正直そろそろ身体のことにも気をつけないといけないと思っていたので、スイッチが入りました。

結果は思った通り。やってみれば意外と簡単でした。

このブログでは、そんなぼくと同じような境遇の方に、少しでも自炊は簡単なんだと思ってもらい、実践してもらえるようなレシピを書いていきたいと思います。

なのでレシピはなるべく簡単で、材料も少なく！洗い物も最小限に！を念頭に置いて書いていきます。

一人暮らしだと野菜の消費も少しずつですからね。野菜をダメにしてしまってはコストもかかってしまって意味がないので、一気にたくさんの種類の野菜を使う料理というよりは、使う野菜の種類は抑えたレシピをいくつも書いていくというスタンスでいこうと思います。

それでは、よろしくお願いします！